Под патронажем детского ортопедического института им. г.и. Турнера Минздрава РФ

Готово, теперь выберите нужный раздел в меню!
Изменились правила продажи молочной продукции

1

Изменились правила продажи молочной продукции

С 1 июля в России вступили в силу новые правила продажи молочной продукции, согласно которым теперь натуральное молоко и молочные продукты должны стоять отдельно от продуктов с заменителями молочного жира. Кроме того, производители обязаны наносить на продукцию специальные обозначения. Данные меры призваны решить одну из важных на сегодняшний день проблем современного рынка – продажу фальсифицированной продукции.

"Сегодня потребитель подходит к полке и вообще не видит, что там есть полноценные продукты, а они все же присутствуют. Разделение на полке позволит продвинуться хотя бы на полшага вперед, но это не та мера, которая значительно уменьшит фальсификат. Разделение будет в соответствии с тем, что написано на упаковке, а фальсификат и есть разница между тем, что написано на упаковке, и тем, что внутри. Если на упаковке написано, что это сыр, а на самом деле сырный продукт, он так и останется в категории молочных продуктов. В этом плане мы возлагаем больше надежд на ветеринарную сертификацию, она больше поможет, но для нее нужно время", – сказала Татьяна Рыбалова (независимый эксперт молочного рынка) в интервью радио Sputnik. 


Возврат к списку